GOTOGIN 冬宵の燈火

冬の食卓に寄り添う香りと味わいを目指してブレンドした、お湯割り向けのジンです。
定番の18種のボタニカルに加え、五島産のローリエや白米、本商品のために五島のベーカリーに特別に焼き上げてもらったジン専用のパンを蒸溜してブレンド。さらに「椿の実」と「つばき茶」の原酒を通常よりも多く使用。穏やかで奥行きのある香りと、まろやかな口当たりに仕上げました。

ラベルは、五島にゆかりのある版画家・アーティストの中村菜都子氏が手がけています。冬の五島を彩る椿の花を「燈火」に見立て、冬の食卓を彩り、人と人をつなぐような温かさを表現しました。

五島つばき蒸溜所は今までにない新しい香りと味わいの商品で、クラフトジンのファンをさらに広げていきます。

【テイスティングコメント】
ローリエのスパイシーでグリーンな香りに、穀物のふくよかな香りが重なります。口に含むと、白米由来のやわらかな穀物感とパンの発酵由来のやわらかなうまみが広がります。そこに椿の種の原酒が加わることで味わいに丸みが生まれ、まろやかな口当たりとなっています。
食事に寄り添う穏やかで奥行きのある香りと味わいを、ぜひ冬の食卓で、食中酒としてお湯割りでお楽しみください。

<商品詳細>

内容量：500mL

アルコール度：47度

原材料：ジュニパーベリー、椿の実、つばき茶、椿油搾り粕、ナツメグ、リコリス、アンジェリカ、柚子、カカオニブ、アーモンド、紅茶、シナモン、山椒、レーズン、ラズベリー、カルダモン、コリアンダー、ヤマモモ、五島産ローリエ、五島産白米、五島産パン※
※「wondertrunk&co. travel・bakery（ワンダートランク トラベルベーカリー）」で、このジンのために特別に焼いた専用パンを使用

<配送日>
12月1日より順次配送

当蒸溜所は離島にて製造し、天候不順による物流の影響も受けるため、納品までにお時間がかかります。※大変申し訳ございませんが、製造から配送まで少人数で全て行っております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

<送料>
・一律800円（会員380円）
・10,000円以上 送料無料